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郵箱:13683659548@163.com
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北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售磷酸鹽緩沖液藥典
在食品加工中使用的磷酸鹽通常為鈉鹽、鈣鹽、鉀鹽以及作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑的鐵鹽和鋅鹽,常用的食品級磷酸鹽的品種有三十多種,磷酸鈉鹽是中國食品磷酸鹽的主要消費(fèi)種類,隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展,磷酸鉀鹽的消費(fèi)量也在逐年上升。
為充分發(fā)揮各種磷酸鹽以及磷酸鹽與其他添加劑之間的協(xié)同增效磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一,作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中。
磷酸鹽
作用,滿足食品加工技術(shù)的發(fā)展需求,在實(shí)際應(yīng)用中常常使用各種復(fù)配型磷酸鹽作為食品配料和功能添加劑,復(fù)配型磷酸鹽的研究與開發(fā)日益成為磷酸鹽類食品添加劑開發(fā)與應(yīng)用的發(fā)展方向。介紹
先將磷酸鹽溶解于500mL蒸餾水中,用1mol/L氫氧化鈉溶液校正pH后,再用蒸餾水稀釋至1000mL。
磷酸鹽緩沖液稀釋液
取儲存液1.25mL,用蒸餾水稀釋至1000mL。分裝每瓶100mL或每管10mL,121℃高壓滅菌15min。
磷酸鹽緩沖液用途磷酸鹽緩沖液藥典
編輯
主要用于一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不影響實(shí)驗(yàn)反應(yīng)的情況下調(diào)節(jié)pH值,以便讓實(shí)驗(yàn)的化學(xué)反應(yīng)在條件下進(jìn)行。部分用于食品或是飼料行業(yè)加工,如食品或者飼料真菌毒素檢驗(yàn)中Elisa方法的洗板應(yīng)用或者食品微生物檢驗(yàn)中的稀釋緩沖液。